新鮮・美味しい「上乾ちりめんじゃこ」を龍馬の里・土佐の高知より産地直送で販売（通販）/天日干しならではの上品な甘みと旨み。

ちりめんじゃこ好きに大好評です！上乾ちりめんじゃこ

定番の上乾ちりめんじゃこです。
大きさは小サイズで、適度な歯ごたえが感じられるかたさに仕上がっています。
上の写真で約100gとなります。

釜揚げしらすよりも旨味が強いのが特長で、噛むほどに味わい深い旨みが楽しめるちりめんじゃこです。
旨味が強いことから、お酒のおつまみとしても人気があります。
お醤油などかけなくても、そのままで美味しくお召し上がりいただけるちりめんじゃこですので、ご飯に混ぜ合わせておむすびにするなど、各種お料理にもお薦めいたします。

用途は様々、ごはんのお供はもちろん、お子様のおやつ、お酒のおつまみまで幅広くお使いいただけます。

※漁により他の魚が混ざったりイワシの色が変化するため、写真と若干異なる場合がございます。

上乾ちりめんの大きさ・干し具合の目安 ※季節により変動する場合がございます。 【ちりめんじゃこ選びに迷ったらこちらへどうぞ】

上乾ちりめんの保存方法・保存期間 ■要冷蔵 冷蔵庫で約1週間、冷凍庫で約3週間保存できます。 【上乾ちりめんを美味しく召し上がっていただくために】

■上乾ちりめんじゃこ 【原材料】 鰯類の稚魚（土佐湾または瀬戸内海、日本海）、塩 ※ご購入は上干ちりめんじゃこ通販ページよりどうぞ ⇒

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