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買い物カゴの中を見る| 当店はちりめんじゃこ専門店として、多種類の旬のしらす・ちりめんじゃこを販売しております。 大まかに分けて釜揚げ、上干、かちり、かえりとございますが、それ以外にも希少な期間限定品やお買い得なワケアリ品など多数ございます。 こちらのページでは、それらホームページ未掲載の僅かな期間しか獲れない期間限定ちりめんじゃこや、お買い得な“訳あり”ちりめんじゃこを「期間限定＆訳あり品」としてご紹介しています。 下の「期間限定＆訳ありちりめん最新情報」より現在販売中の品がご覧いただけますので、ご希望がございます場合は、ご注文時にレジ画面にて「ご注文ご希望番号」をお知らせくださいませ。 |
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 期間限定 |
期間限定で僅かな期間しか獲れない、または少量しか獲れない希少なちりめんじゃこ |
 わけあり |
大きさや乾燥度の違いなど、ちょっとした理由で安くなった“お買い得”ちりめんじゃこ |
↓↓↓ 今の季節はこんな期間限定＆訳あり（わけあり）ちりめんじゃこが入荷中です♪ ↓↓↓
（※ご希望のちりめんじゃこがございましたら、ご注文時のレジ画面にてご要望欄に「ご希望番号」をお願いします）
【ご注文ご希望番号：0003】
※こちらのちりめんじゃこはお買得な「ワケあり品」です！
大きさ約1cmの上干ちりめんじゃこです。乾燥具合は上乾燥タイプ。最もよく干した歯応えのある仕上がりとなっております。
価格は３８０円（税込）/100gとなります。
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ちりめんの大きさ・干し具合の目安
 
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 ※500円分／130gでお届け （レジ画面ご要望欄にご注文番号【０００３】をご入力ください） |
サイズが小さく乾燥の過程で身が割れてしまっている場合がありますので、お買得なワケあり品として販売いたします。
しらすが飴色になるまでしっかりと干した上干ちりめんで、旨味がぎゅっと凝縮されています。
ご飯のお供はもちろん、お子様のおやつや酒の肴にお薦め、サラダにも使えます。
歯応えのある硬めのちりめんじゃこがお好みのお客様はぜひどうぞ！
【ご注文ご希望番号：0002】
※こちらのちりめんじゃこは希少な「期間限定品」です！
大きさ約2cmの小サイズの柔らか干しちりめんじゃこです。乾燥具合はしっとり柔らかタイプで、「釜揚げ」と「上干」の中間仕上がりとなっております。
価格は４６０円（税込）/100gとなります。
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ちりめんの大きさ・干し具合の目安
 
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※500円分／110gでお届け （レジ画面ご要望欄にご注文番号【０００２】をご入力ください） |
ご飯との相性抜群で、ちりめん丼には最適。
炊きたてご飯に海苔を、さらにちりめんじゃこをたっぷりとのせ、仕上げに刻みネギを添えれば絶品ちりめん丼の出来上がりです。
これにポン酢醤油をかければ美味しさ倍増、ぜひお試しください。
冷奴やサラダなどにも使える万能ちりめんじゃこ、只今イチオシの品です。
【ご注文ご希望番号：0001】
※こちらのちりめんじゃこは希少な「期間限定品」です！
大きさ約1.5cmの小サイズの赤腹ちりめんじゃこです。乾燥具合は中乾タイプで、モチモチ食感の風味豊かな仕上がりとなっております。
価格は４８０円（税込）/100gとなります。
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ちりめんの大きさ・干し具合の目安
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※500円分／105gでお届け （レジ画面ご要望欄にご注文番号【０００１】をご入力ください） |
ちりめんじゃこ通（つう）の方に大人気のエビやカニの子を食べた赤腹じゃこで、旨味十分。
今回の品は鰯の質が大変良く、透明度の高いとても美しいちりめんじゃこです。
料理などに使うよりも、ぜひこのまま味わっていただきたい一品。
一口食べれば素材の甘みがふわっと広がる、数量限定「赤腹ちりめんじゃこ」をぜひどうぞ♪
※「期間限定＆訳あり（わけあり）ちりめん最新情報」についてのご注意
入荷次第、出来る限り早く写真を撮ってご紹介していますが、ご注文のタイミングによっては品切れの場合もございます。予めご了承くださいませ。
入荷次第、出来る限り早く写真を撮ってご紹介していますが、ご注文のタイミングによっては品切れの場合もございます。予めご了承くださいませ。
※ご希望のちりめんがございましたら、ご注文時にご希望番号をご入力ください
ご希望の商品がございましたら、レジ画面にて「ご意見・ご要望欄」にご注文ご希望番号をご入力くださいませ。
品切れ・取扱い終了により別のちりめんじゃこに変更となる場合もございますので、予めご了承くださいませ。
ご希望の商品がございましたら、レジ画面にて「ご意見・ご要望欄」にご注文ご希望番号をご入力くださいませ。
品切れ・取扱い終了により別のちりめんじゃこに変更となる場合もございますので、予めご了承くださいませ。
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■【中田遊亀商店オススメ】期間限定＆訳あり（わけあり）ちりめんじゃこ価格：500円（税込）／価格は品ごとに毎回異なりますので、500円分入れてお届けいたします。
※「最新情報」にご希望のちりめんじゃこがございます場合は、ご希望番号をレジ画面の「ご要望欄」にご記入くださいませ。（品切れ等でご希望の商品をお届けできない場合がございます。予めご了承下さい。）
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| ■中田遊亀商店おすすめ！ 〜土佐流の食べ方は柚子・酢橘・仏手柑であっさりと〜 | |
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ちりめんじゃこを「ちりめん丼」や「おかずじゃこ」として楽しむ時にお薦めなのが“酢みかん”です。 高知には柚子、酢橘、仏手柑、直七など様々な酢みかんがあり、土佐流にちりめんじゃこを食べるなら欠かせない食材です。 果汁を絞ったり、風味付けに果皮をおろし金で擦ったりして使います。 土佐流に食べるならお醤油を少しに果汁をたっぷりと！ご飯にもお酒にも良く合います。 醤油に酢みかんの果汁が加わるだけで、ちりめんじゃこがさらに風味豊かに美味しくなります。ぜひお試しください。 |
 「釜揚げしらす（ちりめん）」 |
 「上干ちりめんじゃこ」 |
 「かちりちりめんじゃこ」 |
 「かえりちりめんじゃこ」 |
