新鮮・美味しい「ふぐ味醂干し(フグ味りん干し・河豚干物)」を南国土佐の高知より販売(通販)/柔らか上品な銀ふぐ味醂干し!贈り物にも人気です♪

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とろけるような柔らかさ!毎日数量限定!ふぐ味醂干し(銀フグ味りん干し・干物)

ふぐ味醂干し(フグ味りん干し・河豚干物) 中田遊亀商店

ふぐ味醂干し(銀フグ一夜干し干物)

とろけるような柔らかさ!毎日数量限定!人気の「銀ふぐ」味りん干し

土佐湾または日本海獲れの新鮮な「銀ふぐ(無毒)」を使った土佐の味醂干し(一夜干し)です。
大きさは1枚が約13cmとなります。(漁により前後します)
100gからの量り売りとなっておりまして、上の写真の量(約3枚)で約100gとなります。

地元高知ではご家庭用からご贈答用まで、幅広く人気のある干物です。

鮮度を活かした生に近い「一夜干し」仕上げは、焼くとふわふわプリプリでとても柔らかく、ふぐの上質な脂と旨味を、土佐流味醂のほどよい味付けがより一層引き立てています。
骨も抜いてあるので、お子様からご年配の方まで安心して食べられます。

口に運ぶとふわっと香ばしい香りが口いっぱいに広がり、銀ふぐの甘味と旨味がじわ〜っと味覚を刺激する…、食べた方だけが分かる美味しさです。
とにかく一度、ご飯と一緒に召し上がっていただきたい干物です。

土佐を代表する味醂干し、ご飯にもお酒のおつまみにも合う干物です。

ふぐ干物の保存方法・保存期間
■要冷蔵
冷蔵庫で約3日、冷凍庫で約3週間保存できます。
【ふぐ干物を美味しく召し上がっていただくために】

店主おすすめポイント
当店のふぐ味醂干しは「銀ふぐ(シロサバフグ)」と呼ばれる無毒のフグを使っています。
毎日数量限定の人気干物で、開店後すぐに売切れてしまう人気ぶり♪
身がとろけるように柔らかく、骨も無く食べやすいので、敬老の日などご年配の方への贈り物や、お歳暮などのご贈答用にもよく利用されています。
焼くと飴色に輝く身は一度食べると忘れられない素朴な味わいで、なんだかご飯と一緒に無性に食べたくなってしまう…そんな昔ながらの美味しさです。
ちなみにご飯のほかお酒にも良く合う干物で、高知では正月の宴会用にも人気があります(^-^)

■ふぐ味りん干し(干物)

【原材料】 銀河豚(シロサバフグ:土佐湾または日本海)、味りん、醤油、砂糖、胡麻

【価格】 500円 (税込)/100g (地元価格について)

×100g    
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ふぐ味醂干し(河豚味醂干し・銀フグ干物)100gで3〜4枚となります。 【100gで約3枚となります】

ふぐ味醂干し(河豚味醂干し・銀フグ干物)香ばしいイイ匂いがします♪ 【香ばしいイイ匂いがしゆう】

ふぐ味醂干し(河豚味醂干し・銀フグ干物)飴色に輝く絶品干物! 【飴色に輝く絶品干物!旨いぜよ!】



■お客様の声 〜嬉しいご感想を頂いています♪〜
●ふぐ干しが一枚あると、ご飯が何杯でも食べられます。甘さも丁度良く、私のお気に入りです。
●いつも新しい品をありがとうございます。祖母が大好きで、朝晩毎日食べています。柔らかくて食べやすいと絶賛していますよ。
●舌触りがよいぷりっぷりの身で、脂もよくのっており、甘辛加減も本当に美味でした。またぜひ食べたいと思わせる味でした。
品良、味良、鮮度良!「安くて美味しい」それが土佐の干物
ふぐ味醂干しへのこだわり
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