みりん干し干物の通販・お取り寄せ!サンマやカツオ、シイラなど美味しい味りん干し、龍馬の里・高知の新鮮な海産物を産地直送でお届け

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美味しい味りん干し干物を通販・お取り寄せ! “干物王国”高知から産地直送でお届けします。

美味しい味りん干し・みりん干物は高知にあります。干物 通販 中田遊亀商店

★売れ筋人気ランキング第1位★
あじ干物 通販
「秋刀魚(さんま)味りん干し」


味りん干し一番人気のサンマ。
女性のお客様を中心に絶大な人気があります。
甘過ぎない上品な味付けに、ご飯がすすむと大好評です。
★売れ筋人気ランキング第2位★
さば干物 通販
「鮪(まぐろ)味りん干し」


サンマと並んで人気のマグロ。
脂少なめであっさり味ですが、しっかりとした旨みがあります。
噛むほどに味わい深く、味りん干しにすると最高です。

【干物 通販 専門店】 高知には美味しい干物がまだまだあります!商品一覧はこちら >>


いっぺん食べてみとうせ!甘くない旨口仕上げ、土佐の醤油味りん干し


土佐流みりん干しの美味しさ 「味りん干しは甘いからイヤ・・・」
そんな方にぜひ召し上がっていただきたい土佐の味りん干し。

当店みりん干しが人気の理由、“甘過ぎない”醤油味りんの味付けが美味しさの秘訣です。
土佐流の味付けは醤油と味醂のバランスが絶妙で、あっさりながらもちゃんと味りん干しならではの濃厚な味わい、一口食べると素材の旨味が口いっぱいに広がります。

こってりのサンマ、あっさりのマグロ、上品なフグ、コクのあるカツオ・・・、素材により様々な味が楽しめます。
味醂干しは甘いというイメージをお持ちの方が多いのですが、土佐の味醂干しは一味違います。ご飯がドンドンすすむ味付け、きっとご満足いただけることでしょう。


高知は美味しい魚の集まる干物王国として有名です


高知は美味しい魚の集まる干物王国として有名です 広大な太平洋に面した高知県は、黒潮の恩恵を受けて多くの魚が集まる干物王国。
昔から国内でも特に水産業が盛んな県として有名で、栄えてきました。

土佐湾ではアジ、カマス、サバ、マグロ、カツオ、サワラ、シイラ、タイ、タチウオ、ウツボ、キビナゴ、キス、ウルメ、ヒラメ、メヒカリ、ニロギなどなど水揚げされる魚は多種類に渡ります。

沢山の魚が獲れる高知だからこそ、干物の種類も豊富。
新鮮な魚を使った開き干し・片身干し、丸干し、味りん干しなど味わいも様々です。

当店通販の干物は主に土佐湾周辺または日本近海で獲れる新鮮な天然魚を使用します。


味りん干し干物 通販 対象一覧


サンマ味りん干し 通販
「サンマ味りん干し(開き)」
フグ味りん干し干物 通販
「フグ味りん干し(開き)」
サワラ味りん干し 通販
「サワラ味りん干し(切身)」
ビンチョウマグロ味りん干し 通販
「マグロ味りん干し(切身)」
土佐流味醂干しは一味違う!ほど良い甘辛さにご飯がすすみます!
土佐ならではの醤油味醂の香ばしい味付けが人気のサンマ味醂干しは、甘過ぎない上品な美味しさ。
高知の味醂干しの味付けはお醤油をメインに使い、ご飯にとても良く合う丁度良い甘辛さに仕上げます。
味りん干しなのに甘過ぎずコッテリしておらず、意外にあっさり。特に女性のお客様に人気があります。

鮮度抜群「銀ふぐ」の高級味りん干し!ご贈答用にも人気です♪
身がとろけるように柔らかく、骨も無く食べやすいので敬老の日などご年配の方への贈り物や、お歳暮などのご贈答用にもよく利用されています。焼くと飴色に輝く身は一度食べると忘れられない素朴な味わいで、なんだかご飯と一緒に無性に食べたくなってしまう…そんな昔ながらの美味しさです。

照りのある輝きは脂ののった証!
とにかくジューシーで柔らかく、一口食べればご納得いただける美味しさです。
脂がのっているので、身は箸で簡単にほぐれる柔らかさ。
旨味も濃厚でごはんのお供には最高の干物と言えます。

程よく脂ののった上品な旨味が癖になる美味しさ!
寿司ネタとしても人気のあるビンチョウマグロを贅沢に使った味醂干しです。
“ビンチョウマグロ”は“ビンナガマグロ”とも呼ばれる鮪(まぐろ)の仲間で、肉厚でジューシー、噛めば噛むほど旨味いっぱいの上品な美味しさが広がります。土佐流味りん干し特有の、甘過ぎない上品な旨口仕上げ。

タチウオ味りん干し 通販
「タチウオ味りん干し(切身)」
ハガツオ味りん干し干物 通販
「ハガツオ味りん干し(切身)」
ナイラゲ味りん干し 通販
「ナイラゲ味りん干し(切身)」
シイラ味りん干し 通販
「シイラ味りん干し(切身)」
香ばしい香りが食欲をそそります!おこげも旨い!
太刀魚ならではのあっさりとした味わいに香ばしい醤油味醂の香り、お焦げの程よいカリカリ食感がとっても美味しい干物です。原料不足により品切れとなることが多く、予約待ちをいただくことも多い商品ですが、一度お召し上がりいただきましたお客様からは「いつまででも待ちます」との嬉しいお言葉をいただいています。

脂ののったぷりぷりの身に、土佐流味醂の味付けがベストマッチ!
歯鰹(はがつお)ならではの厚みのあるぷりぷりの身、程好い脂ののり具合が絶品の人気干物です。
土佐ならではの甘過ぎない醤油味醂の味付けが特長で、地元はもちろん土佐土産として贈答用にも大変人気があります。お歳暮・お中元の詰め合わせにもよく選ばれる定番商品となっています。

まるでスルメの様に染み出す濃厚な旨味が癖になるウマさ!
ナイラゲ味醂干しは高知の魚好きなら知らない人はいないほどの人気。手軽に食べられる干物として朝食・夕食からお弁当のおかずまで、その他お父さんのお酒のおつまみやお子様のおやつなど、様々なシーンで幅広い世代に愛されている干物です。噛むほどに染み出す旨味はまるでスルメ。スルメのように手軽にお楽しみください。

ぎゅっと引き締まった身からじゅわっと広がる甘みが最高!
シイラは高知ならではの味醂干しとして、高知県内外問わず人気の干物です。一度味わったら忘れられない美味しさに日本全国ファンが多く、ネット通販では「やっと見つけた!」と購入してくださるお客様も。
ぷりぷりの身は弾力のある食感で、食べ応え抜群。ご飯と一緒に食べると止まらなくなります♪

カンパチ味りん干し 通販
「カンパチ味りん干し(切身)」
かたくちいわし味りん干し
「片口鰯味りん干し(開き)」
メジカ味りん干し
「メジカ味りん干し(開き)」
カマス味りん干し
「カマス味りん干し(開き)」
脂ののった霜降りカンパチを土佐流に味付け!
脂ののった霜降りカンパチを、土佐流の香ばしい醤油味りん干しに。
身はふっくら、ジュワッと脂がしみだす“こってり味”の干物です。
ほたれ(片口鰯)を丁寧に開いて甘口仕上げの味りん干しに!
片口鰯は塩干しが定番ですが、この味りん干しも絶品!
さっと炙ればご飯のお供に、酒の肴に、お子様のオヤツに大活躍です。
旬のメジカをご飯に良く合う味りん干しに!絶品かつお干物
夏の高知ではメジカ(ソウダ鰹)を刺身や茹で節で食べるのが定番ですが、干物もまた格別の美味しさです。
甘い脂に醤油の香ばしい味わい!珍しいカマス味りん干し
あっさり上品な味わいのカマスを土佐流仕上げの味りん干しに。
甘みのある脂と醤油の香ばしさ、ご飯がすすむと好評です。


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品良、味良、鮮度良!「安くて美味しい」それが土佐の干物 干物通販専門店 中田遊亀商店

いっぺん食べてみとうせ!大人気 鯵(あじ)と鯖(さば)の一夜干し

期間限定!旬のちりめんじゃこ